拼音 | jiǔ |
注音 | ㄐㄧㄡˇ |
五行 | 水 |
部首 | 酉 |
总画数 | 10画 |
笔顺编码 | 丶丶一一丨フノフ一一,捺捺横横竖折撇折横横,4411253511 |
Unicode编码 | U+9152 |
五笔编码 | ISGG|ISGG |
郑码编码 | VFD |
仓颉编码 | EMCW |
四角编码 | 31164 |
汉字结构 | 左右结构 |
造字法 | 会意 |
GBK编码 | BEC6 |
规范汉字编号 | 2069 |
翻译 | 英语 wine, spirits, liquor, alcoholic beverage 德语 Alkohol,Spirituosen, Branntwein (S) 法语 vin,toute boisson fermentée,alcool,eau-de-vie |
释义 | 1.用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经过发酵制成的含乙醇的饮料,如葡萄酒、白酒等。 2.(Jiǔ)姓。 酒的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质,食用白酒的浓度一般在60度(即60%)以下(少数有60度以上),白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精,提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。我国是最早酿酒的国家,早在2000年前就发明了酿酒技术,并不断改进和完善,现在已发展到能生产各种浓度、各种香型、各种含酒的饮料,并为工业、医疗卫生和科学试验制取出浓度为95%以上的医用酒精和99.99%的无水乙醇。由于酒的盛行,犯罪率急剧上升。喝酒让人容易麻痹,不清醒从而进行失去理智的行为。 |