
拼音 | duì |
注音 | ㄉㄨㄟˋ |
五行 | 土 |
部首 | 石 |
总画数 | 13画 |
笔顺编码 | 一ノ丨フ一ノ丨丶一一一丨一,横撇竖折横撇竖捺横横横竖横,1325132411121 |
Unicode编码 | U+7893 |
五笔编码 | DWYG|DWYG |
郑码编码 | GNI |
仓颉编码 | MROG |
四角编码 | 10615 |
汉字结构 | 左右结构 |
造字法 | 形声 |
GBK编码 | EDD4 |
规范汉字编号 | 5416 |
翻译 | 英语 pestle 法语 pilon pour monder le grain |
释义 | 舂米用具,用柱子架起一根木杠,杠的一端装一块圆形的石头,用脚连续踏另一端,石头就连续起落,去掉下面石臼中的糙米的皮。简单的碓只是一个石臼,用杵捣米。 碓主要指水碓,又称机碓、水捣器、翻车碓、斗碓或鼓碓水碓,是脚踏碓机械化的结果。水碓的动力机械是一个大的立式水轮,轮上装有若干板叶,转轴上装有一些彼此错开的拨板,拨板是用来拨动碓杆的。每个碓用柱子架起一根木杆,杆的一端装一块圆锥形石头。下面的石臼里放上准备加工的稻谷或用于加工陶瓷的瓷土。流水冲击水轮使它转动,轴上的拨板臼拨动碓杆的梢,使碓头一起一落地进行舂米。值得注意的是,立式水轮在这里得到最恰当最经济的应用,正如在水磨中常常应用卧式水轮一样。利用水碓,可以日夜加工粮食。 |