“煎”字的笔顺（笔画顺序）

拼音	jiān
注音	ㄐㄧㄢ
五行	火
部首	灬
总画数	13画
笔顺编码	丶ノ一丨フ一一丨丨丶丶丶丶,捺撇横竖折横横竖竖捺捺捺捺,4312511224444
Unicode编码	U+714E
五笔编码	UEJO\|UEJO
郑码编码	UAKU
仓颉编码	TBNF
四角编码	80332
汉字结构	上下结构
造字法	形声
GBK编码	BCE5
规范汉字编号	3000
翻译	英语 fry in fat or oil; boil in water 德语 braten 法语 poêler,faire sauter
释义	1.烹调方法，锅里放少量油，加热后，把食物放进去使表面变黄：～鱼。～豆腐。 2.把东西放在水里煮，使所含的成分进入水中：～茶。～药。 3.煎中药的次数：头～。二～。这病吃一～药就好。形声。字从火，从前，前亦声。“前”意为“打尖”、“尖头”。“火”与“前”联合起来表示“火苗”。本义：用火苗舔着烧。