拼音 | qū |
注音 | ㄑㄩ |
五行 | 火 |
部首 | 火 |
总画数 | 12画 |
笔顺编码 | 捺撇撇捺折横撇折竖竖折竖,433451352252 |
Unicode编码 | U+7140 |
五笔编码 | onbm|ONBM |
四角编码 | 97872 |
汉字结构 | 左右结构 |
GBK编码 | 9F8A |
翻译 | 英语 (Cant.) to smoke; to fumigate |
释义 | 方言,薰:~鸡。~蚊。 煀,qū,“熏”的意思,古时写作“爩”,指将食物直接放入镬(锅)中或瓦罉(煲)中,加入大量姜葱等香料料头,盖上盖,利用大量的香料料头至香及达到成熟的烹调方法。 |